気ままに日常の事をつづったブログです。


by leila-pot

インドカレーの残りで

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arranged Indian chicken & veg curry

えー、インドカレーをインドの友人につくってもらいましたが、残った一人前を、お昼に多少アレンジしたらなかなかこれもまた美味しかったので、写真をアップ。

チキンカレーに、ブロッコリーの茎の部分(甘くて美味しい)とニンジンを加え、ヨーグルトを足して、マイルドにチェンジ。

激辛からマイルドになりました~。

チキンカレーは後日行われる料理教室で、レシピをメモってくる予定なので、その時に書きますね。

チキンカレーは何気に手間がかかる料理ですよ。覚悟して挑みます~010.gif楽しみ♪
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by leila-pot | 2013-02-25 21:07